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22/09/2023

Auf dem Biobauernhof von Familie Fischbach in Enscheringen wird Biogemüse angebaut. Der Bauernhof beteiligt sich auch am Programm für Schulobst und -gemüse des Landwirtschaftsministeriums und produziert Möhren nur für die Schulen. Darüber hinaus werden Kartoffeln, Rote Beete, Zwiebeln, Schalotten, Pastinaken und Wurzelpetersilie angebaut.