Pour atteindre un objectif, il faut se serrer les coudes. On ne peut travailler dans l’intérêt de toutes les parties prenantes que si on connaît les préoccupations de chacun, et cela nécessite un échange. La filière biologique s’est réunie début septembre pour discuter de la mise en œuvre du projet : « 20 % de terres cultivées en bio d’ici 2025 ».