Die „Interessegemeinschaft Vermarktung Lëtzebuerger Biofleesch a.s.b.l“ wurde im Juli 2010 von 15 Biobauern gegründet. Unter ihrer eigenen Marke „Biomaufel“ kann der Konsument sich sicher sein, dass er hochwertiges Qualitätsfleisch aus ökologischer Rinder-, Schweine-, Hühner- oder Schafhaltung kauft und die in Luxemburg ansässigen biologischen Betriebe unterstützt. Die „Biomaufel“-Produktion unterliegt strengen Richtlinien für eine artgemäße Haltung der Tiere und einer Ernährung mit Futter, das zum großen Teil im eigenen Betrieb erzeugt wird. Die Zertifizierung und Kontrolle erfolgen durch unabhängige, öffentlich anerkannte Stellen.

4, rue d’Ansembourg,
L-7423 Dondelange
Tel.: 621 74 22 50
info@biomaufel.lu